秋晴れの中ひよし第2保育園の芋ほりの連絡をもらい、見学に行きました。

たくさんのおいもを掘る園児の姿を見せていただき、お土産までもらって帰りました。

1週間ほど天日に干すと甘味が増すと聞いたので早速干しています。

立派なお芋が料理になるまでに数が減らないか心配です。